走るらーめん屋 廻〜みち〜




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空の下でも・・


23年東京都東久留米にてラーメン店を営業しています。常連様も車いすや施設などに環境をおかれ・・店舗まで来れないから「自宅・施設に来てくれないか」とご相談も多くいただいておりました。手続きをしお邪魔するのも容易なことではありません。そこで・・・
キッチンカーがあればいつでもどこにでも
アツアツのラーメンをお届けできるのではないか・・
屋台軽トラック、軽自動車では麺類のご提供許可はでません。ラーメン職人しかできないことを。水回りや設備も特殊ですが、何品ものご提供に対応できるフードトラックになりました。関係者さま、施設の方々、キッチンカーを営業している方々、イベント関連の会社さまからもたくさんのアドバイスやご指導をいただき。2017年秋やっと実現しました。
 
イベントへラーメン出店の依頼はたくさんありますが。テント出店については設備、条件などが多々あり。簡単には出店もかなわず、大手企業や施設完備のある場所に限るイベントや展示場や催しの出店でした。フードトラック・キッチンカーの導入により。車を停める場所があればお邪魔します。空の下でもラーメンをお召し上がりいただけます。

イベントはもちろん、バックヤードの皆様のお食事にもご利用ください
ラーメンカ― 廻〜みち〜号
車長  460cm
車幅  175cm
車高  272cm


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お気軽にどうぞ(^^)/

080-3124-3939

担当: サイトウ